Стейк Томагавк Праймбиф порционный
Стейк Томагавк также известен как Рибай на кости Кот-дю-Бёф.
Расположение в быке: толстый край, спинная часть.
Стейк Томагавк – это стейк Рибай на кости, с целой рёберной костью. Стейк состоит из одной большой мышцы, и нескольких поменьше. Рассмотрев его, вы заметите тонкие жировые прослойки. Растопленный при жарке, жир пропитает стейк, сделав его особенно сочным и вкусным.
Стейк порционный в удобной упаковке, что позволяет не покупать целый отруб одного вида, а приобрести сразу несколько разных видов стейков исходя из вкусовых предпочтений потребителей.
Вид: Стейк мясной замороженный, упакован под вакуумом в п/пакет.
Размер: 800 – 1000 гр. вес упаковки, в упаковке 1 стейк
Производство: Мясоет Россия
Хранение и применение: Хранение при температуре -18C. Применение после размораживания: термическая обработка.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр. продукта: 196,0 кКал, белок – 17,0г, жиры – 13,0 г.
Примечание: Весовой товар. Точный вес и стоимость можно получить у менеджера при предоплате или во время получения заказа